2026南京糖酒商品交易会：10月聚焦新消费，抢占下半年市场风口

一、展会核心信息：71年行业IP再启金陵之约

2026年10月15日至17日，被誉为中国食品酒类行业“晴雨表”与“风向标”的第115届全国糖酒商品交易会，将第三次落地南京国际博览中心。作为拥有71年历史的***行业盛会，本届展会以“商机涌动，金陵有约”为主题，规划展览面积达20万平方米，启用27大展馆，预计吸引3000余家国内外知名供应商、35万名专业买家齐聚六朝古都，打造覆盖全产业链的商贸合作平台。

二、展城融合升级：从3天展会到30天城市消费季

本届糖酒会深化“展城融合”创新模式，将传统3天展会升级为“秋糖季”，联动南京全城餐饮、零售、文旅等多业态，打造为期30天的城市消费狂欢。通过“百城万店金秋美酒消费季”等系列活动，让糖酒会的甜蜜气息渗透至城市各个角落，实现从“展馆经济”到“城市经济”的跨越，预计带动城市消费增量超百亿元。

三、新消费趋势聚焦：四大赛道引领行业变革

（一）健康化浪潮：零糖低脂成标配

在“健康中国”战略驱动下，健康化成为本届展会核心趋势。乳品展区将集中展示零糖酸奶、低脂牛奶、高蛋白奶酪等功能性产品，部分品牌采用罗汉果甜苷、阿洛酮糖等天然代糖，实现“无负担”与“好口感”的平衡；休闲食品板块主打减糖减油，植物基零食、高蛋白代餐食品成为新宠；调味品展区则以低钠酱油、零添加醋、天然香辛料为主流，满足消费者对健康饮食的需求。

（二）年轻化表达：低度潮饮与场景化营销

针对Z世代消费群体，低度潮饮展区汇聚果酒、预调酒、气泡酒等品牌，主打“健康低度”概念，现场设置沉浸式体验区，通过盲盒设计、季节限定款等方式强化情绪价值。例如部分企业推出“四季邮票”盲盒果酒，以春日踏青、夏日佐冰等四时主题，精准契合年轻消费者的场景化需求。

（三）数字化转型：智能生产与私域新零售

机械与包装展区展示全自动灌装机、贴标机、码垛机器人等智能设备，推动食品饮料生产向“无人化”转型；同期举办的数字化赋能酒食行业发展峰会，探讨AI营销、大数据选品等前沿议题。展会还创新推出“采购方设展、生产方上门”的新零售选品模式，对接社区团购、私域直播等百万团长资源，帮助企业快速构建全渠道营销网络。

（四）全球化布局：国际品牌与地方特色共生

国际烈酒专区汇聚苏格兰威士忌、法国干邑、日本清酒等海外品牌，带来限量版酒款及品鉴活动；同时强化苏酒产区优势，汇聚全国名酒及地方龙头企业，设立“新消费创新展区”，聚焦新酒饮、潮流饮品等细分赛道，为地方特色品牌提供走向全国的平台。

四、专业服务升级：高效对接与精准匹配

（一）买家邀约：覆盖全渠道专业采购商

展会以江苏为核心，辐射华东并联动全国，精准邀约40万名专业买家，包括经销商与代理商、KA卖场与便利店采购、电商与新零售平台、餐饮连锁与团餐企业等，构建覆盖全国所有区域及全渠道的买家结构。

（二）同期活动：高规格论坛与沉浸式体验

展会期间将举办中国酒业高质量发展论坛·江苏大会、中外酒食产业创新合作论坛等多场高规格活动，汇聚行业专家与企业代表，探讨产业升级、国际合作与数字化转型等议题。同时设置白酒盲品大赛、葡萄酒大师班、精酿啤酒嘉年华等互动环节，每日举办新品首发舞台，超过100家企业将发布年度战略产品。

（三）观展服务：数字化体验与贴心保障

专业观众可通过官方小程序“全国糖酒会”提前注册，凭身份证免费入场；展馆内设置智能导览系统，帮助观众高效规划观展路线；周边配套金陵会议中心、南京眼假日酒店等酒店资源，展馆内提供简餐、咖啡及地方特色小吃，为参展商与观众提供全方位贴心服务。

五、行业价值凸显：抢占下半年市场风口

作为“十五五”开局之年的重要行业盛会，本届糖酒会恰逢中秋、国庆、春节三大消费旺季前夕，为企业提供提前布局市场的黄金窗口。展会不仅是企业完成年度销售任务的压舱石，更是洞察消费趋势、驱动品类创新、引领产业升级的核心策源地。对于经销商而言，可在三天内与数千家供应商面对面洽谈，锁定2027年市场先机；对于消费者而言，可近距离体验行业前沿科技与创新产品，感受新消费带来的品质生活。

2026年10月15日至17日，南京国际博览中心，第115届全国糖酒商品交易会将以更高的站位、更宽的视野、更实的举措，打造高效对接、创新引领、合作共赢的行业年度盛会，与全球食品酒类行业同仁共赴甜蜜之约，共创产业未来。

立即行动‌：2026年10月15日，南京糖酒会将汇聚全球行业先锋。 抢占先机，请联系李先生   17778679080 （微信同号）锁定展位，或登录官网www.cdtjh-expo.cn‍在线申请。